Dit recept komt uit "Eet als een atleet", van I'm a Foodie en is een ontbijtrecept.
Ingrediënten:
30 gram gekookte quinoa (en afgekoeld)
klein bakje griekse yoghurt 0% vet
75 gram fruit naar keuze
paar walnoten gehakt
Optioneel: Honing Kaneel
Bereidingswijze:
Tip: Gebruik je diepvriesfruit? Haal het dan uit de diepvries avond van te voren
Meng de quinoa met de yoghurt, eventueel met de honing en kaneel
Doe een klein laagje fruit in het glas
Schep daar vervolgens het mengsel van quinoa en yoghurt op
Doe er weer wat fruit op, wissel af met het quinoa mengsel totdat alles op is Garneer de bovenkant met de walnoten
Eet smakelijk, dit is een goed en makkelijk begin van de dag.
Leuk recept? Sla hem op!
